

Paté de castañas, tofu y portobellos
Llegando esta época las castañas forman parte de mis ingredientes favoritos en la cocina, nada más rico que preparar una crema de...


Redondo de ternera con salsa de Portobellos.
Una receta de carne clásica, un estofado de redondo de ternera en salsa que mi madre preparaba en ocasiones especiales. En nuestro país...