

Churros caseros
La receta de churros es sorprendentemente fácil de preparar, ya que la masa sólo requiere mezclar 3 ingredientes: harina, agua y sal. Se...


Tortillas mexicanas de maíz
Las tortillas de maíz se elaboran con maíz nixtamalizado, planas y con forma circular. Es una preparación de origen precolombino. Se...


Crêpes Bretonas o Galettes de Sarraceno.
Las galettes son una especialidad gastronómica de la región francesa de Bretaña. Se trata de una variante de las crêpes en la que se...