

Pan de Espelta con miel
La gran Espelta, o escanda (triticum aestium ssp spelta), es la variedad de trigos antiguos más conocida y consumida, aunque no es de las...


Pan de Pita
El pan pita es un tipo de pan plano blando, levemente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el Mediterráneo oriental, sin miga,...


Simple Milk Loaf (Pan de molde sencillo con water roux de leche)
Una delicia de pan, suave y con un profundo y ligero sabor a mantequilla. Porque en este pan, aunque es pequeña la cantidad de...